LA MISSION

Natura Nuova S.p.A. Consortile si propone di potenziare, razionalizzare e valorizzare la produzione ed il settore ortofrutticolo nel quadro dei generali orientamenti dell’economia nazionale e degli obiettivi della Politica Agricola dell’Unione Europea.

DARE GARANZIE

Assicurare la programmazione della produzione agricola e l’adeguamento della stessa alla domanda, migliorando la produzione ed i collegamenti con i processi di lavorazione e trasformazione.

OTTIMIZZARE I COSTI

Ottimizzare i costi di produzione, lavorazione e trasformazione e stabilizzare i prezzi alla produzione agricola migliorando l’efficienza e la forza commerciale dei Soci.

CONCENTRARE L'OFFERTA

Concentrare la vendita del prodotto immettendo complessivamente sul mercato la produzione dei Soci, migliorando ed ottimizzando l’offerta complessiva.

SALVAGUARDARE L'AMBIENTE

Impiegare pratiche colturali, tecniche di produzione e pratiche di gestione dei rifiuti che rispettino l’ambiente per tutelare la qualità delle acque, del suolo e del paesaggio per preservare e favorire la biodiversità.

IL CONSORZIO

SOCI

Sono 27 e sono tutti italiani, per lo più emiliano-romagnoli. I soci sono parte attiva del Consorzio perché conoscono gli obiettivi di Natura Nuova S.p.A. Consortile in termini di quantità e qualità e concorrono attivamente al loro raggiungimento.

CONFERIMENTO

La filiera è corta e il conferimento avviene in 3 modalità: le cooperative di agricoltori conferiscono la frutta alle Organizzazioni di Produttori (OP) e queste al Consorzio; le OP consegnano al Consorzio; gli agricoltori consegnano direttamente al Consorzio.

PRODOTTO LAVORATO

Il Consorzio lavora attualmente una media annua di 16.000 tonnellate di frutta tra mele, pere, prugne, albicocche e pesche. La frutta è sottoposta a continui controlli rispetto al calibro, al colore, al brix (dolcezza) e alle caratteristiche organolettiche.

PRODOTTO BIO

Il 30% della materia prima conferita proviene da coltivazione biologica. Parte dei soci infatti produce e conferisce al Consorzio frutta coltivata secondo il metodo biologico e sottoposta quindi a continui e rigidi controlli di qualità.

I NOSTRI PROGETTI

Progetto I.L.C.A: realizzazione di innovative linee di confezionamento alimentare

Obiettivo: progettazione e confezionamento di una nuova linea di prodotti di gastronomia vegetale non prefritta e produzione e confezionamento di una linea di creme di verdura.

Realizzazione sito web Frullà

Obiettivo: progettare e sviluppare il sito web di Frullà, il brand di riferimento per la categoria della “frutta frullata”. Il sito si pone l’obiettivo di creare identificazione e condivisione con il brand raccontandone i valori.

ValKiSnack

OBIETTIVO: VALORIZZAZIONE DEI KIWI DI MINOR PREGIO PER DIMENSIONE E FORMA PER LA PRODUZIONE DI SNACK NATURALMENTE RICCHI DI COMPOSTI FUNZIONALI AL METABOLISMO UMANO.

Natura Nuova Spa Consortile nel mondo per garantire la frutta fresca biologica tutto l’anno

Obiettivo: Il progetto si pone l’obiettivo di consolidare ed espandere i contatti commerciali esteri in Europa

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